加了天然色素的創(chuàng)意面包,每一個都能讓客戶尖叫!
人氣:1918 發(fā)表時間:2022-05-25
創(chuàng)意面包最近很是流行,比如說前段時間風靡日本美食圈的西瓜面包,綠皮紅壤黒籽,完美模擬出真實西瓜的層次感,在社交圈快速傳播。
長江后浪推前浪,一山更比一山高。在英國,一位烘焙達人靠著一雙巧手,做出慵懶可愛、擁有粉紅色鼻子的貓咪面包,讓不少網(wǎng)友直呼萌到舍不得吃。
據(jù)說,這位烘焙達人本身也是個愛貓人士,自己非常喜歡透過烘焙挑戰(zhàn)自己的技術(shù),做出貓咪面包的靈感就是來自家中的5只貓咪。
值得注意的是,這位烘焙達人無私的在網(wǎng)絡(luò)上公開了自己的貓咪面包制作步驟,引起一陣歡呼,步驟已經(jīng)列在下面了,喜歡的朋友們可以借鑒一二。
貓咪蛋糕制作步驟:
1、將面團揉成1顆光滑的球之后先將它平分成2塊,接著將其中半塊再分成1大1小。
2、小的搓長做成前腿的形狀,大的則做成頭部,接著先將腳放到烤盤上,再疊上身體并在頸部做出凹槽,最后將頭放上去并捏出耳朵。
3、用工具壓出胡須及指甲的線條然后放入烤箱。
4、烤好后再畫上五官就大功告成了。
除了貓咪面包之外,這位烘焙達人也嘗試過烤制其他類型的面包,比如說暗黑路線的七夜怪談面包,可怕的骷髏面包等等,都非常逼真。
骷髏面包雖然很是創(chuàng)新,也很有暗黑風格,不過焙小仙是不敢嘗試的,畢竟還是有點嚇人。不知道各位小伙伴們有沒有試一試的沖動?烘焙的世界,創(chuàng)意無處不在!
部分素材轉(zhuǎn)載于互聯(lián)網(wǎng)
上一主題:天然色素在糕點中的應(yīng)用,天然色素廠家教你做發(fā)糕…… | 下一主題:常見的天然香辛料 |